为持续规范餐饮食物运营行为，防备食物平安变乱，切实建牢食物平安防地，近日，雁江区市场监管局召开2026年岁末岁首年月大中型餐饮单元及无堂食外卖食物平安警示约谈暨培训会，辖区86家大中型餐饮单元及无堂食外卖担任人参会。

　　会议强调，食物平安事关人平易近群众身体健康和生命平安，要认实贯彻落实食物平安“四个最严”要求，以人平易近为核心的成长思惟，将食物平安各项工做落到实处，守住不发生食物平安变乱的底线。

　　会议还环绕餐饮场合消防平安学问进行专题，并开展消防平安现场练习训练！

　　焦点提醒：为持续规范餐饮食物运营行为，防备食物平安变乱，切实建牢食物平安防地，雁江区市场监管局召开2026年岁末岁首年月大中型餐饮单元及无堂食外卖食物平安警示约谈暨培训会，……（世界食物网-）。

　　会议集中旁不雅进修了市场监管总局传递的5起食物平安典型案例，传递了我区2025年餐饮食物平安监视查抄环境，开展了餐饮食物平安学问专题培训。