查抄组强调,食物安满是平易近生底线、社会红线,各运营从体做为食物平安第一义务人,必需安稳树立“平安第一、诚信运营”,严酷落实进货检验、索证索票、台账登记等全流程办理轨制,以次充好等违法违规行为,以现实步履守护消费者“舌尖上的平安”。
查抄组一行先后走进德令哈市河西农贸市场、好好爱家超市等消费稠密场合,果蔬、肉食等运营区域,通过“边走、边看、边问、边查”的体例,取商户深切交换,细致扣问生鲜肉品来历、检疫查验流程、物资供应保障及价钱波动环境,货源储蓄量、果蔬产地分布及市场发卖动态。同时,查抄组实地查看了农贸市场快速检测室运转效能、食物平安消息公示栏内容完整性,取一线监管人员深切沟通日常监管行动、风险排查机制及应急措置环境,全方位压实各环节义务。